싱그러운 과일이 당기는 계절인듯 싶습니다.
새콤달콤한 과일이 먹고 싶어 장바구니에 담아든 오렌지를 깎아서 먹어보니 새콤함보다는 달콤함으로 입안가득 오렌지향이 물들어 맛있다를 연발하며 먹었습니다.
비타민C가 풍부하기로 유명한 과일중의 하나인 오렌지 효능은 무엇일까?
문득 오렌지 효능과 오렌지 칼로리가 궁금해집니다.
다이어트 중인데 과일인데 괜찮겠지 라는 생각으로 한조각 먹기 시작했는데 커다란 오렌지 하나를 다 먹어 버렸네요.
오렌지의 원산지는 인도라고 합니다. 중국을 거쳐 포루투칼로 넘어가 브라질로 퍼져 나갔는데 브라질에 전해지면서 아메리카 대륙으로 퍼져 네이블 오렌지가 되었다는 군요.
오렌지 종류로는 네이블, 발렌시아, 블로드 3가지가 대표로써 가장많이 생산되는 발렌시아 오렌지가 대부분 주스로 가공되어지며 네이블오렌지의 경우에는 캘리포니아에서 주로 생산되어 껍질이 얇고 씨가 없으며 배꼽이 툭 튀어나온 것이 특징이라고 합니다.
블러드 오렌지는 주로 이탈리아와 에스파냐에서 재배되며 속이 자몽처럼 붉은색을 가지고 있으며 다른 오렌지와는 살짝 다른 향과 맛을 냅니다
오렌지의 최대 생산국은 브라질로 감귤류 생산량의 약 70%를 차지하며, 미국이나 에스파냐, 중국, 멕시코 등지에서 많이 생산된다고 합니다.
오렌지 성분은 당분이 7∼11%, 산이 0.7∼1.2% 들어 있고 과육 100g중 비타민 C가 40∼60㎎, 섬유질과 비타민 A도 풍부해서 감기예방과 피로회복, 피부미용 등에 좋으며, 지방과 콜레스테롤이 전혀 없어서 성인병 예방에도 도움이 됩니다. 오렌지 칼로리는 100g 당 40Kcal 로 높지는 않지만 당도가 높아서 다이어트를 한다면 많이 먹는것은 좋지 않다고 하네요ㅠ 또 오렌지 한개 칼로리는 200칼로리 정도로 밥 한공기 칼로리가 300칼로리니까 밥 2/3공기를 먹는 셈과 같네요. 다이어트 할때는 적당히 먹어야할 과일에 속합니다.
오렌지 효능, 부작용은?
1. 요로결석 예방
오렌지에는 요로결석을 예방해주는 구연산이 많이 들어있기 때문에 소변을 알카리성으로 바꿔주어 결석이 생기는것을 예방해 준다고 합니다.
구연산이 풍부한 과일로는 자몽, 귤과 같은 감귤류를 꼽을수 있습니다.
2. 피부미용과 면역력에 오렌지 효능
비타민C가 풍부한 오렌지는 과육 100g당 비타민C가 40-60mg이 들어있어 피부탄력과 주름 예방, 노화 방지, 미백효과등에 좋은 효과를 볼수 있다고 합니다.
또한 항산화효과가 있기 때문에 세포보호와 면역력 향상, 해독작용, 피로회복에도 도움이 됩니다.
3. 뇌졸증 예방에도 오렌지 효능
오렌지 뿐만 아니라 감귤류의 과일에는 플라보노이드 성분이 들어있기 때문에 꾸준하게 섭취하게 되면 혈관작용을 향상시켜주고 염증을 제거해주기 때문에 혈관질환 및 뇌졸증예방에 좋다고 알려져 있습니다.
4. 혈관건강에 도움
플라보노이드의 일종인 루틴과 식이성엽산, 헤스페리딘 성분이 풍부하게 들어있는 오렌지는 항염증과 항바이러스 및 모세혈관 노화 예방, 혈관기능 향상, 혈액을 깨끗하게 하기 때문에 심장 질환 과 뇌근경색 등에도 도움이 됩니다.
5. 위기능 강화
오렌지 껍질에는 헤스퍼딘 이라는 방향 성분이 위액분비를 촉진시키고 위기능을 강화시키는 성분으로 껍질을 깨끗히 씻어 말려 달여먹게 되면 효능을 볼수있다고 합니다. 단 이성분은 오렌지 과육에는 들어있지 않습니다.
6. 항암효과에 오렌지 효능
오렌지에 함유된 플라보노이드 성분이 암세포의 성장을 억제하며 모세혈관을 강화시켜 항암효과도 있습니다.
