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세계적으로 장수촌에는 감자를 많이 먹는 지방이 많다고 합니다.

장수촌으로 유명한 코카서스 뿐만아니라 파키스탄의 훈자에서도 감자를 많이 먹는 다고 합니다.

감자의 칼로리는 100g에 55칼로리 정도로 210g 밥 한공기가 약 300칼로리 임을 비교 할때 비교적 적은 칼로리를 가지고 있습니다.

하지만 감자를 주식으로 하면 쌀밥에 없는 비타민c와 B1, 식이섬유등을 섭취할 수 있어 다이어트와 당뇨병에 감자의 효능을 볼 수 있습니다.

비타민B1과 비타민C는 스트레스 해소를 돕는 중요한 영양소입니다.

비타민B는 전체적인 신진대사 촉진은 물론 뇌 활동을 돕고 심리적 불안감 해소에도 효과적으로 작용하며 치매예방에 효과가 있다는 연구결과도 있습니다

뿐만아니라 비타민C는 면역력을 높여주며 감기 예방이나 활성화 산소 제거에 효과적입니다.

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 수용성비타민인 비타민C는 조리과정에서 물에 잘녹고 쉽게 산화되거나 파괴되기 쉬워서 비타민C가 풍부한 채소는 날로 먹거나 살짝 데쳐먹는 것이 좋다는 것이 일반적으로 알고 있는 상식입니다.

         하지만 감자는 예외적인 식품입니다. 감자에 열을 가하더라도 표면의 전분이 풀처럼 막을 형성해 비타민C가 파괴되는 것을 방지해준다고 합니다.

비타민C는 대표적인 항산화비타민으로 피부에 좋다는 것은 이미 널리 알려진 사실입니다. 탄력적인 피부를 유지시켜 주는 성분이 콜라겐인데 콜라겐 합성에 필수 성분이 바로 비타민C입니다. 그외에도 비타민C는 심장질환, 뇌졸중, 당뇨병 예방에 좋기 때문에 적당히 큰 알감자 한 개 정도로 하루 권장량(100㎎) 비타민C를 채울 수 있다는 점이 감자의 효능입니다.

감자에는 칼륨이 풍부한데 칼륨은 체내의 불필요한 나트륨을 배출시키므로 고혈압이나 신장이 나쁜 사람, 소변이 원활하지 못한 사람들에게 좋다는 것이 감자의 효능입니다. 칼륨은 물에 잘 녹으므로 감자를 찌거나 구워먹는 것은 좋은 방법입니다.

감자에는 수용성 식이섬유인 펙틴이 사과만큼 많습니다.

펙틴은 혈중 콜레스테롤을 줄여주고 변비예방과 부교감 신경이 제대로 작동하도록 돕습니다.

지방이 적고 식이섬유와 각종 비타민 B1, B2, 니아신, 판토텐산(B3) 등 비타민B 복합체 군도 풍부하게 들어있는 감자

다이어트에도 감자의 효능을 생각하지 않을수 없습니다.

구하기 쉽기 때문에 식탁에 흔하게 올라왔던 감자!

감자의 효능을 생각하며 더욱 건강한 먹거리로써 자주 드시기 바랍니다.

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전립선에 관련된 질병들 즉 전립샘염, 전립선비대증, 전립선암등은 예전에는 우리나라 사람들에게 잘 발병되지 않고 서양에서 발병률이 높았던 질병인데 이제는 우리의 식생활이 점차 서구화되면서 우리나라에서의 전립선암이나 기타 질병들의 발병률이 점차 높아지고 있어 전립선에 좋은 음식을 챙겨먹는 일에 신경 쓸 필요가 있습니다.

전립선암이나 전립선 비대증 등 가장 유력한 위험 성분으로 꼽힌 것은 다름 아닌 동물성 지방입니다.

따라서 동물성지방이 많이 함유되어 있는 식품의 섭취를 줄이고 저지방 및 고섬유질 식이를 하는 것이 전립선에 좋은 음식을 챙기는 방법입니다.

전립선에 좋은 음식 무엇이 있을까요?

전립선에 좋은 음식 콩, 된장, 두부등

이소플라본이 풍부한 콩도 전립선암에 좋은 음식으로 꼽히고 있습니다 이소플라본은 전립선암 세포 성장을 억제하는 것으로 알려졌습니다

이러한 이유로 우리나라 고유의 음식인 된장이 전립선암 예방 및 전립선 질병을 예방하는데 효과적일 것으로 생각되어지고 있습니다.

전립선에 좋은 음식 토마토

라이코펜은 지방에 녹는 지용성 물질인데 라이코펜이 풍부한 식품으로는 토마토가 독보적인 식품이기 때문에 토마토를 드실때 익혀 먹으면 라이코펜을 더 많이 섭취할 수 있다는 사실을 알아 두세요.

토마토에 올리브유 등의 식물성 기름을 약간 곁들이면 더 많은 라이코펜을 섭취할 수 있습니다

전립선에 좋은 음식 당근, 살구, 호박등

베타카로틴이 많이든 식품으로는 살구 당근 호박 고구마 등을 들 수 있습니다 살구에는 라이코펜이 많이 들어 있는데 라이코펜은 수박 구아바 파파야 등에도 많이 들어 있습니다

베타카로틴은 카로티노이드 1종으로 체내에 들어가 비타민a로 바뀌는데 유해 산소를 제거하고 유해산소 면역력을 증강시켜는 역할을 합니다

베타카로틴을 충분히 섭취하면 전립선암 예방에 효과적이라는 연구결과도 있습니다 살구나 당근 호박 고구마 등 노란색 채소와 시금치 브로콜리 냉이 근대 등의 짙은 녹색 채소가 베타카로틴이 풍부한 식품입니다

전립선에 좋은 음식 정어리, 해바라기씨

항산화비타민인 비타민 e가 풍부한 정어리 해바라기씨를 비롯해서 햇볕을 받으면 피부에서 생성되는 비타민 d 등도 전립선 암 예방에 도움이 된다고 합니다

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전립선에 좋은 음식 새우, 브라질넛

셀레늄이 풍부한 새우와 브라질넛 또한 전립선에 좋은 음식으로 일컫습니다

셀레늄은 강력한 항산화 미네랄입니다.

전립선에 좋은 음식은 항산화성분이 많은 식품들이기 때문에 전립선 관련 질방 예방에도 도움이 됩니다.

건강을 잃으면 본인의 고생은 물론이거니와 주위에 있는 가족들까지도 힘든 시간을 보내게 됩니다.

‘건강은 행복의 어머니‘라는 명언이 있지요.

행복한 삶을 위해 가장 중요한건 건강이라는 것을 알면서도 실천하기 어려운, 우리가 공기의 소중함을 잊고 지내는 것과 마찬가지인 듯 합니다.

하지만 현명한 사람들일수록 공기가 깨끗할 때 더 깨끗한 환경을 유지하려고 노력하는 것처럼 건강할 때 건강을 위해 더욱 노력해야겠습니다.

고작 음식 하나 챙겨먹는다고 뭐가 달라지나? 그런 생각 하지 마시고 스스로 좋은 음식과 생각을 바로하여 건강한 생활습관으로 자신의 건강을 유지하기 위해 노력하시길 바랍니다.

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동의보감에서 경옥고를 27년 복용하면 360살을 살고 64년 장기적으로 먹으면 500살까지 살 수 있다고 할만큼 경옥고의 효능은 뛰어나다고 말하고 있습니다.

경옥고의 재료는 즙을 낸 생지황(生地黃) 16근과 부드럽게 가루낸 인삼 1.5근, 백복령(白茯苓) 3근, 졸여서 찌꺼기를 버린 꿀 10근을 재료로 하여 만들어지는 것으로 알려져 있습니다.

특히 경옥고의 주 재료인 인삼은 우리 몸의 양기를 북돋아 신진대사를 원활하게 하고 원기를 채우며 활력을 주며 비장과 폐장을 보해주고, 진액을 생기게 해서 갈증을 멈추어주고, 정신을 편안하게 할 뿐만 아니라 지능을 증진시켜주는 최고의 약재로 경옥고의 효능을 높이는 것으로 알려져 있습니다.

백복령은 심신 안정작용 및 사고력 향상과 체내 독소의 배설작용을 도우며 생지황은 혈액의 조성과 체액의 형성 및 영양물질의 축적을 도와 인삼의 효능과 균형을 이루게 합니다.

꿀은 자양강장제의 역할과 함께 약재간의 균형을 이루며 경옥고 자체를 변하지 않고 저장되도록 해줍니다.

[경옥고의 효능]

- 체질적으로 약한 사람에게 비위 기능을 도와 식욕을 증진시키며, 면역 기능을 향상시키고 신진대사와 호르몬 기능을 도와 성장발육을 촉진하는 약효를 가지게 됩니다.

- 아이와 노인에게 좋은 보약으로써 성장기에 부족하기 쉬운 기를 보충하며 나이가 들어 양기가 떨어진 경우에 좋습니다.

- 피로회복은 물론 항암효과, 면역력 증진에 탁월한 것이 경옥고의 효능입니다.

- 고혈압, 동맥경화, 피부탄력 및 피부미용, 중풍예방 및 후유증치료, 입맛 떨어질 때, 노화예방에 좋습니다.

- 빈혈, 편식, 식욕부진, 잦은 감기, 결핵, 천식, 알레르기성 피부질환, 비염, 경기, 정서불안 등에 효능이 있습니다.

- 손발이 찰 때, 산후조리, 폐경기로 인한 질환, 생리불순, 생리통, 대하 등에 좋습니다. ☆

- 쉽게 피로해지거나 정력감퇴, 당뇨병, 집중력과 정신력 증진에 효능이 있습니다.

- 다이어트 중인 경우에 공복감을 해소시키며 체력과 건강을 유지시켜주는 효과가 있으므로 비만치료의 보조제로써도 효과적입니다.

경옥고의 효능은 이처럼 많습니다.

하지만 일각에서는 경옥고의 효능이 만병통치약 불로장생약처럼 지나치게 부풀려져 있다는 말도 있습니다.

지나치게 효능에 의존하기 보다는 건강보조식품정도로 알고 복용하는 것이 좋겠다는 생각이 듭니다.

근래에는 탕기나 조리도구들이 발달되어 좋은 재료를 사다가 집에서 직접 여러 가지 약재를 내려 드시는 분들도 많습니다.

그래서 경옥고 만든는 법에 대한 자세한 글을 올려놓으신 분의 글을 링크겁니다.

경 옥 고  만 드 는 법

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남미 여성들이 관능적이고 날씬한 몸매를 유지하는데는 마테차의 영향이 크다는 뉴스를 들으신 적 있으실 겁니다

마테차는 마테서 자라는 식물의 잎을 말려 만든차로써 녹차 커피와 함께 세계 3대 차로 분류됩니다.

각종 항산화제, 비타민, 철분 등 뛰어난 영양소를 자랑하고 있는 마테차는 다이어트 차로서 더욱 우리에게 관심을 받고 있습니다

하지만 이 밖에도 마테차효능은 더 많이 있습니다

마테차효능1.  면역력 강화

마테차의 성분 중 사포닌이라는 성분은 강력한 면역력증강 성분으로 알려져 있습니다 홍삼이 인기있는 이유나 홍삼속에 다량 함유되어있는 사포닌의 면역력증강 성분 때문이라는 것을 아실거예요.

마티즈를 꾸준히 섭취하면 잔병을 예방할 수 있고 허약체질 개선 할 수 있습니다

마테차효능2. 몸을 따뜻하게 해줍니다.

마테차에는 엔티오필링과 테오브로민 성분이 들어 있는데 이러한 성분들은 혈관 확장 하는게 있어서 수족 냉증 냉증 등 우리 몸이 열을 내는데 효과적입니다

마테차효능3. 다이어트에 좋습니다.

마테잎이 함유하고 있는 브로민 플라보노이드 사포닌 폴리 페놀 화합물 산탄 알카로이드 등의 화합물들은 지방산을 혈액에 침투시켜 에너지로 사용 하게 하여 체중을 줄게 하는데 효과적입니다

마테차효능4. 빈혈을 예방 할 수 있습니다.

녹차 보다 5배나 더 많은 철을 함유하고 있는 마테차는 빈혈 예방 하는데 아주 효과적입니다

철분은 원래 흡수가 잘 안 되는 영양소인데 마테차에는 철분 흡수를 방해하는 탄닌이 들어가지 않아서 흡수가 더욱 효과적입니다.

마테차효능5. 위를 건강하게 해줍니다

천연 항산화제와 다량의 활성화물을 함유하고 있는 마테차는 소화를 촉진시키는데 도움을 줄 뿐 아니라 손상된 위를 재생해 주는 효과가 있습니다

마테차효능6.  신경 안정에 도움이 됩니다

콜린 트립토판의 성분들은 심신을 안정 시켜 주고 우울증에도 효과적입니다

또 카페인 성분이 기분을 좋게 만들어 줍니다 카페인은 소변으로 배출 되며 서서히 기분을 좋게 만들어 주는 효과가 있습니다

마테차효능7.  노화를 방지합니다.

마테차에는 항산화 성분이 풍부 하고 유해 활성산소를 제거해 노화를 예방하는데 탁월한 효과가 있습니다

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마테차효능8.  변비에 좋습니다.

장을 자극 시켜 장운동을 활성화 시키므로 변비를 해결하며 식후 마테 차를 마시면 소화계는 물론 위장 보호 효과까지 볼 수 있습니다

마테차효능9.  불면증치료에도 사용됩니다.

마테 차를 꾸준히 섭취하면 수면 주기가 정상적으로 바뀔뿐 아니라 자신이 원하는 수면 주기를 의식적으로 유지할 수 있다고 합니다 이런 이유 때문에 실제로 불면증 효과 차로 많이 사용되고 있습니다

마테차를 음용하는 데 있어 가장 우려되는 부분이 카페인 함유에 관한 부분인데요.마테차에 들어있는 카페인은 녹차에 3분의 1 수준, 커피의 4분의 1 수준으로 아주 소량의 카페인 함유 하고 있습니다

따라서 수유나 임신중에도 섭취가 가능하고 부족해지기 쉬운 철분이나 미라넬등의 영양소들이 풍부하기 때문에 긍정적인 수도 있지만 지나친 섭취는 금물입니다.

마테차의효능 알고 드시기 바랍니다.

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딸기의 효능

딸기는 맛과 크기에 따라 600개 이상의 종류가 있으며 재배초기에는 여러 질병의 치료제로 사용됐을 정도로 건강에 이롭다고 합니다.

맛도 좋고 건강에도 좋은 딸기!

딸기의 효능은 무엇인지 알아보아요!!

딸기의 효능1. 다이어트에 효과적입니다.

딸기의 안토시아닌은 지방의 연소를 도와줍니다

딸기의 붉은 색에 포함되어 있는 안토시아닌은 지방의 연소를 촉진시키는 성분으로써 동물들에게 안토시아닌이 포함된 고지방 먹이를 주었을 때 안토시아닌 없는 고지방 먹이를 먹은 동물군에 비해 무료 24%나 적게 무게가 증가했다는 보고가 있습니다.

또한 100g 당 27칼로리로 굉장히 낮은 열량에 식이섬유가 풍부해 다이어트에 좋습니다.

딸기의 효능2. 피부건강에 좋습니다.

딸기에 함유된 풍부한 비타민C와 항산화 성분은 피부의 노화를 예방하고 건강하게 가꿔줍니다.

딸기의 효능3. 뼈를 튼튼하게 해줍니다.

딸기에는 뼈 건강에 중요한 칼륨, 비타민 K, 마그네슘이 포함되어 있어 칼륨과 비타민K, 마그네슘이 뼈의 성장을 촉진하고 튼튼하게 유지시켜 줍니다.

딸기의 효능4. 기억력 향상에 좋습니다.

안토시아닌 플라보노이드 성분이 뇌의 신호 전달 경로를 자극하여 기억력을 향상시키는 효과가 있습니다.

딸기의 효능5. 심혈관계 질환을 예방합니다.

딸기의 플라보노이드와 팩틴 성분이 나쁜 콜레스테롤가 늘어나는 것을 억제함으로써 심장질환의 위험을 낮춰 줍니다.

또한 딸기에 함유되어 있는 질산화합물이 체내의 혈액과 산소의 흐름을 원활하게 하는데 도움을 주는 것으로 알려졌습니다.

딸기의 효능6. 항염증에 효과적입니다.

항 염증 기능을 하는 딸기의 효능으로 인해 혈중 CRP 농도가 낮은 여성이 16주 간 딸기를 섭취하면 혈 중 CRP 농도가 14% 향상되는 것으로 나타났습니다.

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딸기의 효능7. 항암 효과가 있습니다.

비타민C, 엽산, 플로보노이드, 퀘르세틴, 캠프 페놀 등 항암 성분들의 조합 덕분에 다양한 형태의 암을 예방합니다. 또한 식도암 예방에 효과적이라고 합니다.

딸기의 효능8. 변비와 당뇨병 예방에도 제격입니다.

딸기에는 배변활동을 원활히 하기 위도록 돕는 섬유질과 장운동을 촉진하는 팩틴 성분이 풍부합니다. 또한 이 성분들은 적절한 혈당 수준을 조절하는데도 도움이 된답니다.

딸기의 효능9. 노화방지와 모발을 강화시켜 줍니다.

딸기에는 모발과 손톱을 강화시켜주는 비오틴 성분이 많아 탈모, 머리의 끊어짐, 얇아지는 증상을 개선시켜 줍니다. 딸기에 함유된 비타민B5, 6, 엘라그산 등의 성분들 또한 탈모를 개선시켜주는 성분들입니다. 모발 뿐만아니라 우리 피부의 탄성 섬유를 보호하는 항산화 엘라그산으로 인해 피부의 늘어짐을 방지합니다.

딸기의 효능10. 눈 건강

딸기를 하루 세 개 이상 먹으면 시력을 강화시켜주고 황반변성이나 시력 저하 등 의 안구질환을 예방합니다.

이렇게 우리의 건강에 여러 가지 이로운 딸기는 보관이 다소 어렵게 느껴질수 있습니다.

· 보관법 : 1~5℃ 적정한 온도에서 4일 정도 보관하는 것이 알맞다고 합니다.

습도에 약한 과일인 딸기는 밀봉하여 보관하면 곰팡이가 생기거나 쉽게 물러지므로종이상자에 담아 보관하는 것이 좋고 금방 먹을 경우라면 꼭지를 떼지 말고 비닐 랩을 씌워 냉장고에 보관해야 합니다.

또한 오래 보관하기 힘들기 때문에 1주일을 넘기지 않아야 신선한 딸기를 맛있게 먹을수 있답니다.

· 손질법 : 딸기를 씻을 때에는 부드럽운 과육이 상하지 않도록 흐르는 물에 가볍게 씻는 것이 좋으며 30초 이상 물에 담가두면 딸기고유의 맛과 향 뿐만아니라 비타민 C가 물에 녹아 빠져나오므로 주의하셔야 합니다.

우리몸에 좋은 딸기

딸기의 효능과 함께 더욱 건강해 지시기 바랍니다.

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우선 마카의 효능부터 알아보겠습니다.

마카는 성적 기능 강화 뿐만 아니라 일반 건강에도 다양하게 도움을 주는 식품입니다.

1. 성적 기능 향상

마카는 남성 뿐 아니라 여성의 성적 기능을 촉진하는데 사용됩니다.

성욕과 지구력 증가에 효과가 있고 호르몬 균형을 맞추고 임신이 잘 되도록 도움을 줍니다.

2. 여성의 건강과 기분

마카는 월경이나 폐경에 관련된 문제들을 완화시킵니다.

뿐만아니라 신체 통증, 안면 홍조, 불안, 조울증, 우울증 등을 완화시키는데 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 여성 건강에 도움이 되는 식품입니다. 하지만 임신 또는 수유중에는 마카의 복용을 피해야 합니다.

3. 에너지 증가 효능

마카는 신체의 에너지를 끌어 올리고 피로 해소 효과로 인해 운동선수들이 즐겨 복용한다고 합니다.

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4. 비타민

비타민은 우리 몸의 기본 영양소입니다. 비타민 B, C, E가 풍부하며 칼슘, 철, 마그네숨, 아연, 인, 아미노산이 많습니다.

5. 일반건강에 도움을 줍니다.

마카의 효능으로 강한 뼈와 치아 유지, 빠른 상처 치유, 빈혈과 심장 혈관 질환, 건 근육량 증가 등을 들수 있습니다.

하지만 간 또는 고혈압이 있는 경우에는 마카 부작용을 고려하여 복용전 의사와 상의해야 합니다.

6. 피부건강

마카는 여드름 등의 피부문제에 효능이 뛰어나며 춥거나 더운 극한의 온도를 견디는데 도움이 될 수 있습니다.